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【新闻】苹果出现裂果啥原因藜属

发布时间:2020-10-19 00:01:03 阅读: 来源:屏蔽泵厂家

苹果裂果发生的直接原因是:果肉膨胀速度比果皮膨胀速度快,果实生长不平衡,当果肉体积膨胀超过果皮膨胀限度时,即引起果皮破裂,形成裂果。

导致果肉比果皮生长膨胀速度过快的原因主要有以下几个方面。

1.糖分含量 果实糖度高容易裂果。因为含糖量越高,渗透压越大,果实就越容易从外界吸收水分,吸收水分过多过快,就会使果肉迅速膨胀,撑破果皮,出现裂果。

2.发育程度 树势、枝龄、果实梗洼部的发育程度与裂果有一定的关系。苹果幼树或高接树在结果初期,新梢生长旺盛,树势强壮,裂果率较高;而树势相对中庸,枝势平缓的枝条上着生的果实裂果发生率一般较低。

3.土壤水分 如果实生长期土壤干旱,果皮生长速度慢,果实内部细胞间隙减小,细胞密度、果实硬度增大。当突然大量灌水或遇到降雨时,土壤水分急剧增加,根系快速吸收大量水分向上运输到果实,果肉迅速膨胀,果皮不能承受果肉的膨胀而开裂,出现裂果。

4.阳光暴晒(日灼) 如果实向光面暴晒,昼夜温差大或雨淋后易裂果,裂口往往是在向阳部位。有日灼伤痕的果实都易裂果,遇雨产生沿日灼伤痕点裂开,然后扩展到其他部位。果实表面先着色的部位易裂果,原因也和果皮受到直射光后,有细小的日灼伤痕,韧性降低有关。

5.伤口停长 机械伤、病虫危害等伤口,会因愈合果皮木栓化或使果皮停止生长,这些部位也会成为裂果的起点。

另外,品种与裂果的发生也有关系,因为不同品种果皮薄厚及皮层蜡质层的厚度不同,果皮薄、蜡质层薄的品种易裂果。

预防措施

首先是避免土壤水分的急剧变化。遇到干旱及时灌水,保持土壤水分一直均衡,避免土壤过旱过涝,水分含量变化过大。加强土壤管理,增加土壤有机质,改善土壤理化性能,提高土壤的保水能力。改大水漫灌为滴灌,或采用穴贮肥水,若无水源,可进行树盘覆盖,降低土壤水分变化程度。

其次是补钙,减氮。有研究表明,当氮含量偏高时,会影响钙的吸收,氮含量过高,会容易裂果。补充钙元素,果实中钙素含量高可降低裂果的发生率。

第三是防日灼和病虫的危害。通过修剪、套袋、浇水、喷水等方式,可降低日灼现象,避免因日灼引起裂果。同时注意防治苹果病虫的危害,避免果皮受害产生伤口而引起裂果。

当然通过控制树体负载量,秋施基肥,增施有机肥,合理修剪等措施,加强果树的管理水平,提高树体生长势,也可降低裂果的发生率。

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