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廉江农趁天气转暖采摘冬茶

发布时间:2019-09-22 02:21:09 阅读: 来源:屏蔽泵厂家

廉江农趁天气转暖采摘冬茶

入冬以来,气温骤降,北方已是雪飘冰封,万物凋零的时节,但在南方的茶乡广东廉江,由于雨水充足,茶叶却依然抽芽长叶,给当地茶农意外的收获。12月8日,在廉江市石颈镇长岗岭茶叶种植基地,当地茶农趁着天气转暖的有利时机采摘冬茶。  据介绍,在正常情况下,一般茶场一年可采收4次茶叶,茶叶在冬茶采收后,因为气温下降,茶树生理代谢及机能也逐渐缓慢,几乎呈休眠状态。但随着气候暖化,加上现在茶园灌溉系统的进步,茶树多施以有机肥,御寒性佳,茶树又再吐出新芽,这时采收的茶就称为“冬片茶”。冬片茶在低温下生长,因此生长缓慢,茶叶的口感也很特别,珍贵而稀少。茶汤闻起来香气十足,入喉甘甜醇香,也较不会有苦涩味,有别于其他季节所生产的茶,在近年来很受茶界欢迎。  廉江地处亚热带,四季如春,一年可采收七八次茶叶,产量是其他地方的两倍。近年来该市选种了国内外名优品种,茶叶在产量和质量上有较大提升,廉江迅速成为全国知名茶主产区。

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